Insalata mista Gemengde salade bestaande uit: ijsbergsla, ui, komkommer, paprika, tomaat en olijven Uit te breiden met: Gorgonzola, mozzarella, fetakaas, tonijn, garnalen, ansjovis: 2,75 8,50
Prosciutto di Parma con Melone Dun gesneden parmaham op een bedje van meloen (seizoensgebonden) 12,50
Carpaccio Dun gesneden ossenhaas op een bedje van sla geserveerd met Parmezaanse kaas en een kruidige tomatendressing 12,50
Carpaccio di Salmone Zalmcarpaccio op een bedje van sla geserveerd met een frisse dille-dressing 12,50